On le sait, les protéines, le fer, le soufre, le zinc et les vitamines du groupe B sont indispensables à la croissance de la fibre capillaire. En revanche, ce que l’on ignore souvent, c’est le rôle exact joué par les vitamines A, E et C dans la vitalité et la pousse des cheveux. Découvrez sans plus attendre le rôle de ces vitamines qui œuvrent également pour la croissance et la beauté de nos cheveux…
Tabac et vitamine C
Avis aux fumeuses : fumer réduit l’apport en vitamine C ! En effet, chaque cigarette consomme pas moins de 25 mg de vitamine C ! Il va sans dire que les fumeurs doivent compenser les pertes par une alimentation riche en vitamine C.
Où la trouver ? Agrumes, cassis, kiwi, chou-fleur, persil, brocolis, poivrons…
Bon à savoir : La vitamine C est l’une des vitamines les plus fragiles : elle est sensible à la lumière et à la chaleur. Aussi, évitez les cuissons prolongées et intenses ! Par ailleurs, elle n’est pas toxique. Cela dit, n’en abusez pas pour autant !
Conseil + : pour un apport minimal en vitamine C, consommez chaque jour au moins l’un des fruits suivants :
- Un kiwi
- Une orange ou deux clémentines
- Un pamplemousse
- Une mangue ou 125 g de fraises
Ou
- Un verre de jus d’agrumes fraîchement pressé
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