AVERTISSEMENT !!

Bien que ce blog prodigue des conseils sur l'entretien des cheveux, il ne saurait en aucun cas se substituer à l'avis d'un spécialiste en cas de problèmes capillaires sévères tels qu'une chute de cheveux ou encore des cheveux cassants et abîmés. A noter que cela vaut également pour les troubles épidermiques sévères (acné sévère...). Si tel est votre cas, je ne saurais trop vous conseiller de prendre rendez-vous avec un spécialiste. En effet, c'est aux spécialistes de régler ce genre de problèmes. Ce blog ne prétend pas régler ces maux, il a uniquement un but informatif. C'est la raison pour laquelle je ne prendrai pas le risque de répondre aux questions relatives à ces problèmes.
Avant de tester les recettes naturelles présentes sur ce site, veuillez effectuer un test préalable sur une mèche de cheveux (au cas où vous n'aimeriez pas le résultat sur vos cheveux) ou sur une partie de votre peau (pour les masques concernant le visage). Bonne lecture :-)

samedi 31 octobre 2009

Aliments riches en protéines

Les principales sources de protéines riches en acides aminés soufrés


Le constituant majeur des cheveux est une protéine appelée kératine. Cette dernière est principalement composée d’acides aminés soufrés. Pour favoriser la formation de la kératine, il est donc essentiel de consommer régulièrement des sources de protéines riches en soufre. Les aliments à privilégier sont :


  • Les fruits de mer (crevettes, huîtres, coquillages)
  • Les crucifères (brocolis)
  • Les légumineuses (soja, lentilles, pois)
  • La viande (poulet, viande de bœuf, d’agneau, de porc, …)
  • Le poisson (saumon, cabillaud)
  • Le lait
  • Les œufs (surtout le jaune)

Tableau récapitulatif des sources de protéines riches en soufre (avec teneur en g pour 100g, voir partie intitulée "aliments contenant du soufre")


Sources :

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